Сушени Гъби Кладница 50 г

Гъбата кладница е широкоразпространена в България и по света.

Расте на букет, достигащ до 30 гъби, които се застъпват една друга. Теглото им може да достигне до 2-3 кг.  Храни се с умъртвена наскоро дървесина от широколистни дървета и е лесна за отглеждане.

Гъбата кладница има редица здравни ползи за човешкото тяло:

• предотвратява cтoмaшни язви и подпомага лeчeниeтo им;
• пoдпoмaгa oтcтpaнявaнeтo нa paдиoaĸтивни eлeмeнти;
• спиpa paзвитиeтo нa aтepocĸлepoзa;
• нормализира кръвното налягане и нивата на холестерола;
• уĸpeпвa имyннaтa aĸтивнocт нa opгaнизмa.

Гъбата кладница няма особено отчетлив вкус или аромат и не променят цвета на готвеното с тях ястие. Поради тази причина успяват да попият абсолютно всички аромати и подправки, които сте сложили към тях и на практика могат да бъдат използвани по всевъзможен начин в кулинарията.

Сушените Гъби Кладница на Adera са:

• изсушени по натурано-механичен начин;
• без химична преработка;
• без консерванти, подсладитеи и оцветители;
• съдържат Желязо 4.6 мг и Натрий 71.4 мг.

Състав: 100% сушена гъба Кладница.

Начин на употреба: Може да приготвите чрез варене, задушаване или печене. Чудесно се съчетава с месо, риба,
яйца, зеленчуци, ориз, киноа, елда, паста, кашкавал, сметана и ядки. Поради по-месестата си структора, кладница предполага по-дълга термична обработка.
Съхранявайте на сухо и прохладно място, влажност 60%.

 Нашето предложение:  Макарони със сушена гъба кладница, моцарела и сметана

Продукти:

• 25 г сушени гъби кладница
• 300 г макарони
• 200 мл сметана за готвене
• 120 г моцарела
• 2-3 бр. скилидки чесън
• 2 с.л. зехтин
• 20 г масло
• 1/2 глава лук
• 2-3 скилидки чесън
• сол, черен пипер, магданоз

Начин на приготвяне:

1. Накиснете гъбите за около 15-20 минути в топла вода.
2. Сварете макароните според указанието на опаковката, отцедете и изсипете в подходяща тава.
3. Загрейте леко зехтина, добавете масло и задушете нарязания на ситно лук и чесън.
4. Добавете предварително накиснатите и отцедени гъби и овкусете.
5. Изсипете съдържанието на тигана върху макароните и добавете сметаната и нарязаната на кубчета моцарела.
6. Разбъркайте добре и печете около 10 минути на предварително на 200 градуса фурна.
7. Поръсете със свежи подправки.

Опаковка: 50 г

Хранителна стойност за 100 г:
Енергийна стойност – 357.1 ккал
мазнини – 0 г
– от които наситени мастни киселини – 0.0 г
въглехидрати – 57.1 г
– от които захари – 1.4 г
протеини – 28.6 г

Произход: България