Продукти за Козунак с Лимец Брашно:
- 3 яйца
- 100 мл кокосово мляко (приготвено от 90 мл вода и 7 г Био Кокосово Мляко на Прах)
- 60 г масло
- 500 г Лимец Брашно
- 500 г Био Кокосова Захар
- 1 бакплувер
- 100 г черен шоколад
- бадеми за украса
- мармалад
- лимонова кора
- ванилия
Начин на приготвяне:
- Разбийте 2 бр. яйца + 1 бр. белтък заедно с кокосовата захар.
- Добавете разтопеното масло, кокосовото мляко, ванилията и настърганата на ситно лимонова кора и отново разбийте.
- Смесете брашно с бакплувера, направете кладенче, прибавете течните съставки и омесете тесто.
- Оставете да престои 20-30 минути, за да се отпусне и поеме ароматите от подправките.
- Разделете на три еднакви части, оформете фитилчета и разточете леко.
- Поръсете с натрошения шоколад или намажете с мармалад по избор.
- Оплете трите фитилчета на плитка.
- Намажете с жълътка, поръсете с натрошени лешници.
- Печете на 150-160 градуса до готовност.
Забележка: Био Кокосова Захар може да замените с бяла захар, кокосово мляко с прясно мляко и растително мляко по ваш избор.
Готово, Насладете се!
Използвани продукти които можете да купите от aMar.bg
-
Брашно от Еднозърнест Лимец Adera 500 г3.70лв. с ДДС
-
Био Кокосово Мляко на Прах, 200 г16.99лв. с ДДС