Рецепта Шоко пудинг с чиа
Шоко пудинг с чиа | Съставки за 2 Порции:
за пудинга:
– 5 супени лъжици семена от Супер Чиа
– 150 мл вода
– 2 супени лъжици суров какаов прах
– 50 грама кленов сироп
– 50 грама мед
– 100 грама горчив суров шоколад
– 150 грама органично масло от кокосово масло
– щипка сол
за топинга от ядки:
– 50 грама орехи
– 50 г бадеми
– 50 г лешници
Начин на приготвяне.
Сложете семената Супер Чиа в купа и залейте с вода. Оставете настрана и изчакайте, докато се превърне в гъста каша. Междувременно поставете купа над вряща вода и разтопете шоколада в нея с малко сол и кокосово масло. Смесете бадемите , орехите и лешници на едро. Сега смесете в различна купа накиснатите семена от чиа с кленовия сироп и мед. След прибл. 1 мин. добавете разтопен шоколад към него и продължете да смесвате. Когато сместа е готова, изсипете я в купичките и посипете смесените ядки като топинг. Можете също така да добавите някои от ядките в самия пудинг, така че да стане гладък и хрупкав едновременно.
Нямате артикули в количката. 