Био Кокосова захар е здравословна алтернатива на бялата захар. Извлича се от цветовете на кокосова палма. Има сладък карамелен вкус. Био кокосова захар съдържа богат спектър от хранителни вещества като витамини и минерали, протеини и фибри. Има по-нисък гликемичен индекс и затова е подходяща при диети (Gl35). Леко карамеленият й вкус и аромат са прекрасна добавка към кафе, чай и сладкиши. Може да използвате навякъде, където използвате обикновена рафинирина бяла захар.
Състав: 100% органична кокосова захар.
Алергени: Може да съдържа следи от соя, други ядки, пшеница или глутен.
Начин на употреба: Замества 1:1 бялата рафинирана захар. Подходяща е за подслаждане на кафе, чай, шейкове и други напитки, както и за приготвянето на разнообрасни печива и сорови десерти.
Приблизителна хранителна стойност за 100 г:
енергийна стойност -1577 kJ/377 kcal
мазнини – 0.4 г
– от които наситени – 0 г
въглехидрати – 93 г
– от които захари – 90 г
протеини – 0 г
сол – 0.9 г
Произход: Индонезия













